TUGAS 1

Soal Latihan

Model : Essai

1.    Jelaskan defenisi beberapa istilahh berikut :

a.    Karbohidrat

adalah  molekul polihidroksi yang tersusun dari atom C dan H2O yang memiliki rumus umum CnH2On

b.    Disakarida

Disakarida adalah senyawa karbohidrat yang terbentuk dari dua unit monosakarida yang bergabung melalui ikatan glikosidik.

c.     Polihidroksi aldopentosa

adalah salah satu Karbohidrat yang mempunyai 5 atom Karbon, yang mengikat banyak gugus Hidroksi dan mempunyai gugus aldehid yang terikat di atom Karbon pertama

d.    Polihidroksi ketoheksosa

adalah salah satu Karbohidrat yang mempunyai 5 atom Karbon, yang mengikat banyak gugus Hidroksi dan mempunyai gugus keton yang terikat di atom Karbon kedua

2.    Tuliskan sepuluh contoh monosakarida kemudian klasifikasikan monosakarida berikut ini ke dalam table penggolongan di bawah ini :

3.    Gambarkan salah satu struktur molekul model fisher monosakarida berikut ini :

a.    Polihidroksi L-aldotriosa

b.    Polihidroksi D-ketopentosa

c.     Polihidroksi L-aldoheksosa

d.    Polihidroksi D-ketotetrosa
JAWABAN:
 

4.    Tentukan jumlah atom C kiral pada :

a.    Polihidroksi L-aldotriosa

b.    Polihidroksi D-ketopentosa

c.     Polihidroksi L-aldoheksosa

d.    Polihidroksi D-ketotetrosa
JAWABAN:
 

5.    Prediksi jumlah isomer optik struktur D-yang dapat terbentuk  dari polihidroksi ketosa (8 molekul fisher isomer D)
JAWABAN:
 


6. Gambarkan stuktur molekul model haworth L-aldoheksosa ( 8 molekul)
JAWABAN:

7. Gambarkan struktur Haworth dari semua isomer pada polihdroksi aldoheksosa 

     =